日清具多 鶏中華麺

厚切りの鶏肉に惹かれて買ったGooTaは「熱々でも冷やしてもおいしい」カップ麺であった。冷製カップ麺自体は前例があるが、両用のものは知る限りでは初めて。

冷麺にして食べてみる。
熱い汁で伸び難くなる冷麺は、温麺時より1分長く待つ。GooTa初のターボ湯切り口を開けて湯を捨て、冷水を注いでスープを溶かす。レトルトとかやくを乗せてでき上がり。
冷やした時に固まってぎとぎとにならぬよう配慮したのか、脂控え目でややあっさりしたスープが美味しい。これで具にもう少し野菜が加われば言うことなし。