2007-02-25から1日間の記事一覧

料理日記:コーヒーゼリーのブラマンジェ

デザート用にゼリーでも創ろうかと思ったが碌な材料がない。冷蔵庫から買ってしばらく使わずに置いてある生クリームを発見したので方針を転換、ブラマンジェを作ることにしたが、ただ作っても洋酒入り牛乳ゼリーである。もう一工夫とばかりにコーヒーゼリー…

何か回ってきたので

我輩にゃ無理。