ばんぺいゆ、と読むらしい。東南アジア原産の巨大な柑橘。
何れ程巨大って、画像を御覧頂けば一目瞭然だが、......えー、右のがごく普通のグレープフルーツ。
早速食べてみよう。
......まず皮を剥くのに一苦労。なにしろ1cm以上の厚みがあるので。
夏蜜柑を剥くように包丁で十字に切れ込みを入れて力ずくで剥いたが、考えてみれば文旦のように包丁でくるくると皮を削ぎ落としてしまうのが正解だったかもしれない。
味はグレープフルーツのような爽やかな酸味で、かといってあれほど瑞々しくはない。食感はむしろ八朔に似ている。粒がしっかりして実離れが良い。
今後の改良点は種か。物凄い數で、半分ほどを食べたところで数十個の種が皿を埋めた。
