2008-06-21から1日間の記事一覧

アジア飯っぽく

冷蔵庫を漁って適当に作る。 とりあえずアジア系焼き飯にしようかと思って野菜を準備。韮がないので玉葱・長葱・ピーマン・茄子を切って油で炒め、鶏ガラスープ・野菜コンソメ・牡蠣ソース・昆布出汁・魚醤少々で味付け、御飯を投入して適当に焦げ目を付ける…